Найдено 307 результатов
- 10 янв 2021, 21:02
- Форум: Бритвы
- Тема: Заточка бритвы
- Ответы: 31
- Просмотры: 7585
Заточка бритвы
Да нормальную бритву прислать на поточить/побрится вообще не проблема - только мигни...мне Вовка периодически на оценку бритвы присылает - , их потом раздаю..да и винтажных разных вполне приличных есть у каждого бритвомана..
- 10 янв 2021, 18:23
- Форум: Бритвы
- Тема: Заточка бритвы
- Ответы: 31
- Просмотры: 7585
Заточка бритвы
ИМХО конечно чистое но на этих камисори хорошего бритья не достич в принципе ...и сталь не та, и геометрия, и изготовление посредственное . Не зря японцы в конце эры опасного бритья на евростайл перешли и шведскую сталь.
- 10 янв 2021, 13:21
- Форум: Бритвы
- Тема: Заточка бритвы
- Ответы: 31
- Просмотры: 7585
Заточка бритвы
Олег, мне кажется что все таки твоя работа скорее относится не к заточке как таковой , а к ремонту уже поживших бритв . потому что в принципе нормальная бритва в каком то подходе со стачиваниями и прочая не нуждается - она в идеале должна на #1000 ке сформировать фаску и дальше ее доводить до комфор...
- 02 янв 2021, 15:35
- Форум: Синтетические абразивы
- Тема: Китайские синтетики Huaxia Tuo Grind Stone Shi Fei (Хуася по простому)
- Ответы: 4
- Просмотры: 90
Китайские синтетики Huaxia Tuo Grind Stone Shi Fei (Хуася по простому)
8222 То есть камни мягкие? Леш - я бы не сказал что они мягкие - скорее именно как ты говоришь: 8222 соотношение твёрдость/мягкость там хорошее. Как раз в меру. Они явно тверже Кинга в плане срабатываемости я не знаю какая там связка - но мне они показались наиболее похожи из того что пробовал на С...
- 02 янв 2021, 15:21
- Форум: Синтетические абразивы
- Тема: Китайские синтетики Huaxia Tuo Grind Stone Shi Fei (Хуася по простому)
- Ответы: 4
- Просмотры: 90
Китайские синтетики Huaxia Tuo Grind Stone Shi Fei (Хуася по простому)
Видимо размер сообщения я превысил поэтому во второе сообщение добавлю остатки :
#10 000
Промытый #10 000 с порами
#10 000
Промытый #10 000 с порами
- 02 янв 2021, 15:18
- Форум: Синтетические абразивы
- Тема: Китайские синтетики Huaxia Tuo Grind Stone Shi Fei (Хуася по простому)
- Ответы: 4
- Просмотры: 90
Китайские синтетики Huaxia Tuo Grind Stone Shi Fei (Хуася по простому)
Сначала хотел в тему Олега поместить про китайцев на магнезиальной связке https://www.myabrasive.ru/forum/viewtopic.php?f=7&t=445 , но посмотрев понял что это совершенно другое . Камни в общем достаточно хорошо известные ,и по ним есть прекрасные обзоры на Ютубе Дим Димыча , собственно благодаря...
- 21 дек 2020, 08:47
- Форум: Ножи
- Тема: Китайские кухонные ножи
- Ответы: 6
- Просмотры: 127
Китайские кухонные ножи
Я тоже подумал , что переточить надо
- 20 дек 2020, 20:08
- Форум: Ножи
- Тема: Китайские кухонные ножи
- Ответы: 6
- Просмотры: 127
Китайские кухонные ножи
Последствия встречи с рёбрами НЕ МОРОЖЕНОЙ курицы , шефа из ламината якобы 440С, в обкладках из 410 стали
Этого - из сообщений выше
Убираются сколы конечно легко , но иметь ввиду нужно. Угол заточки от производителя около 45°
Этого - из сообщений выше
Убираются сколы конечно легко , но иметь ввиду нужно. Угол заточки от производителя около 45°
- 22 ноя 2020, 17:38
- Форум: Ножи
- Тема: Китайские кухонные ножи
- Ответы: 6
- Просмотры: 127
Китайские кухонные ножи
За сутки поюза вылезло 2 замечания ..1 - вес (240 гр против 130 гр аналогичного по размерам шефа от Богдана ) 2 накладки при мытье царапаются скотч брайтовой губкой, правда в Мельниц тоже лезвие царапается , хоть там и Сандвик
- 21 ноя 2020, 20:57
- Форум: Ножи
- Тема: Китайские кухонные ножи
- Ответы: 6
- Просмотры: 127
Китайские кухонные ножи
Нужно сказать что китайская ножевая промышленность за последние годы шагнула далеко вперед. Ножи которые лет 5-7 назад производились по качеству сильно уступают тем что производятся сегодня. Приобрел я тут шеф XinZuo из 440С в обкладках из 410 ( мелким шрифтом правда честно написано что это 10CrMoV)...
- 21 ноя 2020, 12:07
- Форум: Общий треп
- Тема: Комфортный рез
- Ответы: 51
- Просмотры: 1097
Комфортный рез
Пока что не существует средств измерения остроты. Единиц каких то.а значит и комфорт реза и острота это сугубо индивидуальная величина. И она зависит от кучи факторов и для каждого своя Я думаю более корректно будет сказать - пока не существует международно признанного стандарта остроты заточки нож...
- 05 ноя 2020, 08:42
- Форум: Другие натуральные абразивы
- Тема: Arkansas
- Ответы: 34
- Просмотры: 5269
Arkansas
Для них это не профильная работа для частника..вероятнее всего просто забьют нах.. У меня тут в августе ситуация была - из за короны ту часть анализов которую делаем в сторонней лаборатории не брали 3 месяца , в августе сдаем и вдруг они по одному показателю бракуют ВСЮ продукцию за полгода. При поп...
- 06 окт 2020, 22:48
- Форум: Общий треп
- Тема: Болталка-трепалка
- Ответы: 745
- Просмотры: 70842
Болталка-трепалка
Я в свое время озадачился тоже заточкой криволинейных поверхностей ..после просмотров многих и бесед с реальными токарями/резчика - для себя сделал вывод : Большинству хватает заточки на шкурке с повышением гритности наклееной/натянутой на деревянные вращаемые дрелью/движком цилиндры различного диам...
- 04 окт 2020, 21:30
- Форум: Общий треп
- Тема: Болталка-трепалка
- Ответы: 745
- Просмотры: 70842
Болталка-трепалка
В теме про клюкарзы и стамески и ссылки есть и примеры абразивов для заточки. Если кратко все профильное и точить надо на профильном.
https://www.myabrasive.ru/forum/viewtop ... f=12&t=243
https://www.myabrasive.ru/forum/viewtop ... f=12&t=243
- 22 сен 2020, 21:51
- Форум: Общий треп
- Тема: Болталка-трепалка
- Ответы: 745
- Просмотры: 70842
Болталка-трепалка
Самый простой вариант - тисочки настольные с поворотной базой, зажать камень через тряпку
- 30 авг 2020, 12:09
- Форум: Неопределённые или спорные камни
- Тема: Мрамор
- Ответы: 18
- Просмотры: 419
Мрамор
"Оскорбительное недоверие" это какой то новый термин в заточке.. Предлагаю вам перевести его в " равнодушное доверие" прислав на пробы выразителям ваш " заточный" мрамор. Глядишь смениться на " восхищенное поклонение" , ну или что нибуть еще стимулирующее ЧСВ....
- 21 авг 2020, 10:18
- Форум: Общий треп
- Тема: Комфортный рез
- Ответы: 51
- Просмотры: 1097
Комфортный рез
Да не за что :) Есть у меня знакомый повар московского ресторана у него коллекция шефов более 100 штук начиная от Кондратова 19 века и кончая шефами из порошков. Так - когда его приглашают поработать на выезде , он специально обговаривает чтобы ему разрешили работать углеродкой . А в своем ресторане...
- 20 авг 2020, 21:00
- Форум: Общий треп
- Тема: Комфортный рез
- Ответы: 51
- Просмотры: 1097
Комфортный рез
сейчас придут обладатели современных топовых сталей и скажут что мои ушки - для них такая же унылая опера, как для меня серийка из нержи. И что я слаще морковки не ел ничего. Люди у которых достаточно много ножей из разных сталей как раз , как правило , отмечают особенно "вкусный" рез угл...
- 15 июл 2020, 08:43
- Форум: Другие натуральные абразивы
- Тема: Турецкий/Левантийский/Критский камень
- Ответы: 50
- Просмотры: 12228
Турецкий/Левантийский/Критский камень
Ага..мой левантиец если и мягче турка , то только в плане выднления суспензии, а так тверже средних синтетиков однозначно
- 14 июл 2020, 23:48
- Форум: Другие натуральные абразивы
- Тема: Coticule
- Ответы: 83
- Просмотры: 22268
Coticule
Мне от в довесок к камню со слуриком который я заказал , прислал еще один , тоже со слуриком , опилок явный , но после формирования подошвы залитой эпоксой получилмя вполне себе номальный камень. Правда серо - сине - зеленый с серой суспензией и слегка прозрачный тонкий около #6000- но что это такое...